9.22.2008

LOS FINALISTAS


Salió humo blanco luego de la ardua deliberación del equipo que seleccionó a los seis finalistas del concurso Cocinero Joven del Perú. Vale anotar que ninguno de los seleccionados tiene relación alguna con los restaurantes que dirigen los chefs seleccionadores, tal como las bases lo señalan. La organización del evento estuvo a cargo de Pedro Miguel Schiaffino y Flavio Solórzano.
Los elegidos son:
Fiorella Whitney Guerra Marcos del restaurante "El cocinero de los mares". Ella estudió en Expro.
Anthony Vásquez Díaz, egresado de D'Galia, trabaja en el restaurante "5 esquinas".
Félix Enrique Avilez Joyo de las canteras de San Ignacio de Loyola. Trabaja en el Swiss Hotel Lima.
José Nogueira Paz, estudió en la escuela Iberoamericana y trabaja en el restaurante Fiamma.
Jairo Félix Vílchez, viene de la escuela D'Galia y trabaja en el restaurante "Cala".
Marco Narvaez La Torre, también es de la escuela D'Galia y trabaja en el restaurante "Hervé".
El domingo 28 en el marco de la feria internacional Perú, Mucho Gusto se elegirá al ganador. Suerte para todos ellos y que gane el mejor.

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